Doğal Bakım
4 dk okuma
Ardıç Katranı Sabunu Nedir? Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?
Ardıç katranı sabunu nedir, nasıl kullanılır ve hangi cilt tipine uygundur? Seçerken nelere dikkat etmen gerektiğini bu yazıda...
Yazıyı oku
OLLA BLOG
Doğal yaşamın küçük ritüelleri
Sofrandaki zeytinyağından banyodaki sabuna, kahve demlemekten hediye seçmeye kadar; kullandığımız ürünlerin arkasındaki bilgi ve pratik öneriler.
Doğal Bakım
Mutfak & Gurme
5 dk okuma
Kapari Nedir, Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Kapari nedir, tadı neye benzer, hangi yemeklerde kullanılır? Doğru seçim, durulama, saklama ve zeytinyağıyla eşleşmesini anlatan pratik bir...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
4 dk okuma
Karabuğday Unu ile Ne Pişirilir?
Karabuğday unu krep, gözleme, kek ve kurabiyede sıkça kullanılır; ekmek ve makarna hamurunda ise buğday unuyla karıştırılması gerekir....
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
4 dk okuma
Siyez Bulguru Nedir, Klasik Bulgurdan Farkı Ne?
Siyez bulguru ile klasik bulgur aynı görünse de kaynak buğdaydan tada kadar farklıdır. Tane yapısı, üretim süreci ve...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
6 dk okuma
Kuru Bakliyat Nasıl Saklanır? Böceklenmeyi Önlemenin Yolları
Kuru bakliyat hava geçirmez kapta, serin ve karanlık bir yerde saklanırsa hem tazeliğini korur hem böceklenme riski büyük...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
6 dk okuma
Acı Biber Reçeli Neyin Yanında Yenir?
Acı biber reçeli en çok beyaz peynir ve kahvaltılık tabaklarda sevilir; kraker, kırmızı et ve tost üzerinde de...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
7 dk okuma
Reçel ile Marmelat Arasındaki Fark Nedir
Reçel meyve parçalı ve akışkan bir kıvamda hazırlanır, marmelat ise meyve püresinden yapılır ve daha yoğun, sürülebilir bir...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
6 dk okuma
Rafine Şekersiz Tatlı Ne Demek, Tadı Nasıl Oluyor?
Rafine şekersiz tatlı, toz şeker yerine bal, pekmez veya meyve şekeri kullanılarak yapılan tatlıdır. Tadı daha az keskin,...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
6 dk okuma
Nar Ekşisi ve Nar Pekmezi Farkı Nedir?
Nar ekşisi ile nar pekmezi aynı yöntemle üretilir ama isim farkı ekşi nar ile tatlı nardan doğar. Aradaki...
Yazıyı oku
Mutfak & Gurme
7 dk okuma
Filtresiz Sirke Neden Bulanık Görünür? Sirke Anası Rehberi
Elma ve alıç sirkesi gibi filtresiz ürünlerde dip kısımda görülen bulanık tabaka ve tortu, sirke anasıdır; doğal fermantasyonun...
Yazıyı oku